예박사 2호점의 검은 숯불이 만드는 맛
바람은 차갑지만 햇빛이 남아 있던 토요일 늦은 오후, 동해에서 오전부터 움직이다 보니 저녁에는 뜨끈한 고기 한 끼가 당깁니다. 이날은 가족과 함께한 일정이라 각자 먹고 싶은 것을 따로 고르기보다 한 테이블에서 천천히 먹을 수 있는 갈비로 의견을 모읍니다. 목적지는 강원특별자치도 동해시 송정로 48에 있는 예박사 2호점입니다. 낮에는 여기저기 이동하느라 시간을 계속 확인했는데 저녁만큼은 뒤 일정을 비워둔 상태라 마음부터 느슨해집니다. 처음에는 허기가 커서 앉자마자 주문을 많이 할 것 같았지만 가족끼리 먹을 양을 이야기하다 보니 자연스럽게 속도가 줄어듭니다. 괜히 배고플 때 눈으로 주문하지 말자는 말도 나옵니다. 갈비는 한 번에 빠르게 먹기보다 중간에 젓가락을 놓고 이야기를 나누며 이어가는 방식이 저희에게 잘 맞았습니다. 동해에서 하루 일정을 마친 뒤 숙소나 집으로 돌아가기 전, 든든한 저녁에 충분한 시간을 쓰고 싶은 날 선택하기 좋은 메뉴였습니다. 1. 송정로에 들어서며 번호를 확인했습니다 처음 가는 곳이라 내비게이션에 동해시 송정로 48을 입력하고 이동합니다. 익숙하지 않은 지역에서는 도착 안내만 기다리기보다 목적지가 가까워진 순간부터 도로명과 건물 번호를 함께 보는 편입니다. 이날도 마지막 구간에서는 가족과 하던 이야기를 잠깐 멈추고 주변을 천천히 살핍니다. 처음에는 주소가 간단하니 어렵지 않게 찾겠다고 생각했지만 저녁 무렵에는 차량 움직임까지 확인해야 해서 시선이 바빠집니다. 혼자 한 번에 찾고 들어가면 되겠다고 생각하며 속도를 조금 낮췄습니다. 일행이 서로 다른 곳에서 출발한다면 예박사 2호점이라는 상호와 송정로 48을 함께 전달해 두는 것이 좋습니다. 차량 방문을 계획한다면 실제 주차 가능 위치와 이용 방법은 방문 전에 매장에 문의하는 편이 안전합니다. 여행 일정에서 연결할 경우 앞선 장소에서 머무는 시간이 길어질 가능성도 고려해야 합니다. 정확한 약속 시각에 맞춰 도착하기보다 몇 분 일찍 움...